– RESTAURANT BISTRONOMIQUE –
L’Athome
restaurant
L’athome propose une cuisine contemporaine,
le chef Lionel Cotentin est influencé par l’Asie,
il manipule avec talent les produits de saison,
locaux et frais, avec une carte qui change tous
les mois.
Il s’applique au mieux à sourcer localement tous les produits que vous retrouvez dans vos assiettes.
La région du Cotentin est un privilège, produits du terroir issus du maraichage et produits de la mer, situées à quelques centaines de mètres d’ici.
Retrouvez nous dans le bourg de Blainville sur
mer (village de conchyliculteurs proche d’agon-
Coutainville), le restaurant dispose d’une terrasse
pour les beaux jours et peut acceuillir 20 personnes
dans un cadre authentique proche de la mer.
A la carte en ce moment …
Tapas :
-Accras de lieu sauce aigre douce 5€ les 6 ou 9€ les 12
-Saucisson de Savoie ( Nature ou beaufort) 6€ le demi ou 10€ entier
Nos Entrées :
-L’oeuf Blainvillais cuit a 64°, jeunes pousses d’épinard, écume au vieux comté 11€
-Tartare de boeuf Normand aux huîtres pochées, kombu aux sésames 15€
-Cappuccino de homards de nos côtes, espuma à la citronnelle 21€
Nos Plats :
-Maquereaux « fumés/brulés », jeu de texture autour des légumes de la ratatouille 24€
-Magret de canard rôti, son jus émulsionné aux sésames noirs, haricots verts, échalote et ail confits 25€
-Homard de nos côtes, fenouil en deux façon, crème de chorizo 48€
Fromage :
-Notre sélection de 5 fromages et sa confiture 12€
Nos Desserts :
-Daïquiri framboise revisité 13€
-Moelleux abricot, glace miel/amandes infusée au romarin 13€
-Glace maison : 7€ la pièce
Menu pica-pica : 69€ 5 plats aux choix à la carte (supplément de 10€ par plat de homard)
Prix nets, boissons non comprises, service compris , liste des allergénes sur demande
– ATHOME SCHOOL –
COURS DE CUISINE
Le chef Lionel Cotentin organise régulièrement des cours de cuisine ainsi que des dégustations de vins. N’hésitez pas à nous contacter afin d’avoir le planning ou de plus amples informations
– L’ESPACE CAVISTE –
CAVE À VINS
D’ARTISANS
Nous choisissons des vins du monde entier,
pour tout les budgets, faits par des artisans
vignerons qui respectent les codes d’une
agriculture et une vinification propre.
Nous avons une cinquantaine de références qui
évoluent selon les saisons, mais aussi une belle
sélection de spiritueux d’ici et d’ailleurs.
– VENTE À EMPORTER –
L’ATHOME
À LA MAISON
Nous proposons en vente à emporter différents plats
ainsi que des tapas (charcuterie, poissons fumés
maison, sushis….. )
Réservez votre menu :
02 33 47 19 61
Conserverie
_Boite sardinillas 20/22 piéces 6€50
_Sardines Millesimées 2014 8€
_Sardinillas 42 pièces 15€
_Boite d’anchois : 10/12 filets 19€ /7 filets 8€
Tapas
_ Accras de poissons, sauce aigre douce 6 € les 12
_ Saucisson nature ou beaufort 7 € piece
_Maquereaux fumés par nos soins 10€ les 100g
Entrée
_ Pressé de foie gras de canard aux maquereaux fumés, chutney de tomates 10€/ pers.
Plat
_Magret de canard rôti, son jus aux sésames noirs, haricots verts 17€/ pers.
_Dos de saumon Bömlo, pommes de terre fumées, sauce vierge aux tomates confites 17€/ pers.
Fromage
_ Assiette de 5 fromages et sa confiture 8€ /pers
Mignardises
_Sachet de 12 caramels maison 6€
